Пратите професора ортопедије да једете поврће, смањите вероватноћу од 12 врста хроничних болести у исто време

Др Јанг Ронгсен, професор ортопедије на Медицинском факултету Националног тајванског универзитета, вегетаријанац је дуги низ година. Рекао је: „Вегетаријанство је лични избор. Неки људи избегавају месо од детињства, док су други постали вегетаријанци због својих религиозних уверења. Али да бисте ценили предности биљне хране, морате их познавати. Нутритивну вредност хранљивих материја. просечна особа обраћа пажњу на „макро” хранљиве материје (као што су протеини, масти, угљени хидрати), а лако је занемарити „микро” хранљиве материје (минерале, витамине ифитокемикалије), али то двоје не могу заменити једно друго. Људи често једу само месо и једу мање поврћа и биће проблема са телом.

Дневни распоред 65-годишњег професора Јанга је следећи: устаните у 4 ујутро и идите на вежбање. Осим ако не пада киша, сигурно ћете га срести на кошаркашком терену. Редовно гађа 3-поенима око сат времена. Обично ће направити 3 или 4 стотине погодака, а потребно је око 1,000 шута да се изброје. Онда идите кући да се оперете, једете и идете на посао, без прекида више од 20 година, „тако да никад не касним на посао“, рекао је.

„Било да сте вегетаријанац или не, вежбање је веома важно, само здрава исхрана није довољна. Као познати ортопедски лекар, професор Јанг је видео превише пацијената који су погрешно разумели концепт исхране, или једу исправно, али не вежбају. Стога он верује да су „правилна исхрана“ плус „озбиљно кретање“ две главне формуле за превенцију болести.

Што се тиче тога, ко треба да започне вегетаријанску или веганску исхрану? Рекао је: "Кад дође време, јешћеш!"

Да бисте били здрави у последњих 10 година живота, исхрана са поврћем је кључна

"Ајнштајн је такође постао вегетаријанац у својим позним годинама, али да ли бисте то јели заједно? Бојим се да ће већина људи ипак изабрати свој начин исхране." Професор Јанг је рекао да вегетаријанце често питају зашто су вегетаријанци? Да ли се нешто догодило? Да ли сте започели вегетаријанску исхрану када сте били очајни? Колико ће ово трајати? Насмејао би се кад би то чуо, како може бити тако компликовано? Само једите здраву храну, тако је једноставно. Али многе лекције које је научио из своје клинике и његова истраживања учиниле су га сигурнијим да је поврће главни приоритет у његовој исхрани.

„Из размене клиничког искуства, многи људи иду у последњих 10 година живота, већина њих има болести као што су болест,хроничне болестиили рак, и живеће веома тешко. Међутим, студије у многим земљама су откриле да једење поврћа као што је са Господњом исхраном, инциденција ових болести ће бити релативно ниска." Он је рекао да што пре будете могли да једете биљну храну, то боље, почевши од малих ногу. тело има веће шансе да одржи равнотежу и здравље, а микронутријенти могу да смање или одложе ове хроничне болести.стопа инциденције.

Које су предности бројања поврћа? Професор Јанг је рекао да из перспективе превенције и побољшања болести, има бар толико користи: "Губљење тежине, елиминисање цревне констипације,смањење холестерола, исмањење учесталости дијабетеса, антиоксиданси у поврћу и воћу такође могу да одложе старење, да се боре против рака, а такође и болести јетре, бубрега, високог крвног притиска... Предности су бескрајне.

Висококвалитетни Цистанцхе засмањење учесталости дијабетеса

Пређите на једење поврћа да бисте лакше решили ова 4 проблема

Пошто је поврће само по себи нискокалорично, превелико једење неће изазвати оптерећење за тело, а постоји и осећај ситости. Када тежина падне, многе хроничне болести ће се одмах побољшати. Споменуо је случај на клиници. Пацијент је био веома дебео, са три успона и срчаним обољењем. Прва акција је била да га замолимо да оде код дијететичара да прилагоди исхрану. Прелазак на исхрану засновану на поврћу има веома очигледан ефекат губитка тежине, омогућавајући пацијенту да брзо изгуби тежину у року од неколико месеци, а симптоми се побољшавају. Такође има много пацијената са тешком васкуларном калцификацијама. На питање, сви они воле месо и ретко једу поврће.

Стога, ако гојазни пацијент може да пређе на исхрану засновану на поврћу, може изгубити тежину и смањити три максимума (посебновисоки липиди у крви), што је еквивалентно побољшању четири здравствена стања у једном тренутку, зар није веома исплативо?

Професор Јанг је рекао да је деценијама вегетаријанац и да никада није узимао лекове. Као стручњак за ортопедију, да ли једење поврћа може да се бори и против остеопорозе? Рекао је да је кључ вегетаријанске дијете која помаже остеопорози... (За више узбудљивих садржаја погледајте актуелни број часописа)

Подршка: wallence.suen@wecistanche.com