Активности промоције здравља и повезани механизми полисахарида полигонати ризома
Jul 31, 2023
Апстрактан:
Полигонати Рхизома, типична хомологија медицине и хране, поседује изванредне ефекте против умора, старења, регулације метаболизма, имуномодулатора, антиинфламаторних, неуропротективних, антидијабетичких и антиканцерогених ефеката. Међу биоактивним фитохемикалијама у Полигонати Рхизома, полисахариди играју важну улогу у активностима промоције здравља кроз механизме који су горе поменути и потенцијалне синергистичке ефекте са другим биоактивним. У овом прегледу укратко представљамо ажурирану биосинтезу полисахарида, метод пречишћавања, карактеризацију структуре и примену у храни, и детаљно разматрамо биолошке активности полисахарида Полигонати Рхизома и повезане механизме, са циљем да се прошири употреба Полигонати Рхизома као функционалног. храну и лекове.
Кључне речи:Полигонати Рхизома; хомологија медицине и хране;полисахариди;имовине која промовише здравље; синергијски механизам
КЛИКНИТЕ ОВДЕ ДА ЗНАТЕ ЦИСТНАЦХЕИМОВИНА ЗА ПРОМОВИСАЊЕ ЗДРАВЉА
1. Представљање
Добро забележен у Речнику Комисије кинеске медицине и Комисији кинеске фармакопеје, Полигонати Рхизома („Хуангјинг“ на кинеском) поседује изванредне активности које промовишу здравље, укључујући обнављање Ки-а, исхрану Јина, влажење плућа, јачање слезине, обнављање енергије бубрега , и јачање имунитета [1,2]. Широко коришћен у традиционалној кинеској медицини, Полигонати Рхизома се користи у лечењу грознице грипа, маститиса, вртоглавице, кашља, умора, малаксалости, дијабетес мелитуса, сексуалне дисфункције, пробавних сметњи, немара, болова у леђима, оштрог бола и проблема са плућима [3– 5]. Као типична хомологија медицине и хране, годишња потражња за Полигонати Рхизома наставља да расте [6].
Конкретно, Полигонати Рхизома се припрема од ризома Полигонатум сибирицум Редоуте, П. кингианум Цолл.ет Хемсл и П. циртонема Хуа [7–9]. Међу три сирове традиционалне биљке, П. цистома је оптимална и по квалитету и по приносу, ендемична за Кину (централну и источну) и широко распрострањена у шумама [10]. У међувремену, П. сибирицум је углавном распрострањен у северној Кини, Северној Кореји и Монголији [11]. Штавише, П. кингианум, такође пореклом из јужне Кине, углавном је распрострањен у провинцијама Јунан, Сечуан, Гуиџоу и Гуангси, између осталих [12]. До сада је доступно 365 врста комерцијалних прехрамбених производа и више од 500 патената повезаних са Полигонати Рхизоме [13].
Зрели ризоми П. сибирицум, П. кингианум и П. циртонема су жути и разгранати и потребно их је обрадити стратегијом од девет циклуса парења и сушења [14]. Обрађени ризоми полигонати са побољшаном функцијом су црни, мекани и слатки, без иритације грла (Слика 1) [15]. Поновљени третман паром могао би да утиче на физичко-хемијска својства и биоактивност активних супстанци Полигонати Рхизома, пошто су молекулске тежине, УВ апсорпција и антиоксидативна активност полисахарида били значајно повећани [16]. Ако се узму у обзир укупни сахариди, фруктоза (Фру) и фосфолипиди као главни индикатори квалитета, четири циклуса сушења на пари би требало да буду идеалан метод за добијање бољег укуса, укуса и функционалности [14]. Ако се разматрају активности антиоксиданса и имунопотенцирања, два циклуса континуираног сушења паром би били најбољи избор [17].
Слика 1. Традиционална кинеска медицина Полигонати Рхизома: (А) ризом; (Б) Полигонати Рх
Полигонати Рхизома садржи многе биоактивне супстанце, као што су пурински нуклеозид [18], угљени хидрати [19,20], биофлавоноиди [21], алкалоиди [22], сапонини [23,24], лигнини, аминокиселине, пептид, антрахинон, кардиаксид , витамини и разне киселине [25,26]. Полисахариди су главне биоактивне компоненте и доприносе слатком укусу Полигонати Рхизома који углавном врше метаболичку регулацију, имуномодулаторно, против умора, против старења, антивирусно, антиинфламаторно, антиоксидативно, антиатеросклеротично, заштиту јетре, хиполипиде. -остеопороза, анти-канцерогена, антидијабетичка и антиатеросклеротична активност [27-29]. Полисахариди такође служе као евалуациони маркери у контроли квалитета полигонати ризома и „Иузху“ (П. одоратум) [30,31]. Полигонати Рхизома се често користи као састојак или додатак у прехрамбеној индустрији због свог тоничног ефекта и својстава укуса, које углавном имају полисахариди [11,32]. Међутим, пажња на полисахариде Полигонати Рхизоме је још увек недовољна. Овај преглед је имао за циљ да пружи ажуриране и свеобухватне информације о полисахаридима Полигонати Рхизома, надајући се да ће проширити његову употребу као функционалну храну.
2. Фотосинтеза полисахарида
Разумевање молекуларног механизма биосинтезе полисахарида на молекуларном нивоу биће од користи за модулацију приноса и својстава полисахарида Полигонати Рхизома у великој производњи. Полисахариди Полигонати Рхизома се често помињу као полисахарид П. сибирицум (ПСП), полисахарид П. циртонема (ПЦП) и полисахарид П. кингианум (ПКП) [33]. Садржај ПСП је био у позитивној корелацији са обрасцима експресије -фруктофуранозидазе, фруктокиназе, маноза-1-фосфат гванилилтрансферазе и УДП-глукоза 6-дехидрогеназе, али је у негативној корелацији са експресијом хексокиназе [34]. Већина диференцијалне експресије гена у различитим деловима ризома П. сибирицум приписана је путу „метаболизма скроба и сахарозе“ [35].
Током процеса биосинтезе ПСП, сахароза је претворена у Д‑Глу‑6‑фосфат (Д‑Глу‑6П), Д‑Фру и Д‑Глу; затим, Д-Глу-6П је конвертован у -Д-Глу-1П помоћу фосфоглукомутазе или Д-Фру-6П изомеризацијом Глу-6П изомеразе [35]. Поред тога, УДП-глукоза-6-дехидрогеназа и УДП-глукуронска киселина (ГлцА) 4-епимераза су извршиле конверзију за УДП-Глу, УДП-ГлцА и УДП-галактуронску киселину (ГалА). Коначно, ове активиране јединице шећера су састављене у растуће полисахаридне ланце помоћу одговарајућих гликозилтрансфераза [35].
Садржај ПКП је у негативној корелацији са бројем влакнастог корена, пречником стабљике, ширином листа, дужином листа и свежом масом надземних делова [36]. Треба напоменути да је на акумулацију полисахарида у великој мери утицала старост раста. Међу 2–5 година старим П. кингианум, садржај полисахарида је био највећи код 4-годишњих биљака по репродукцији семена [36].
На основу секвенцирања транскриптома, код П. циртонема је пронађено 89 унигена који кодирају ензиме повезане са биосинтезом полисахарида [37]. Садржај ПЦП је био позитивно повезан са нивоима експресије маноза-6-фосфат изомеразе, мевалонат киназе, 4-хидрокси-3-метилбут-2-енил дифосфат редуктазе, УДП-апиоза/ксилозе-синтазе-ЛДП-синтазе, , хидроксиметилглутарил ЦоА синтаза, (Е)‑4‑хидрокси‑ 3‑метилбут‑2‑енил‑дифосфат синтаза, 2‑Ц‑метил‑Д‑еритритол 2,4‑циклодифосфатаза и циклодифосте7]. Такође су идентификоване УДП гликозилтрансферазе и фактори транскрипције укључени у биосинтезу полисахарида [38].
3. Хемија полисахарида полигонати ризома
3.1. Резиме екстракције и пречишћавања
Традиционално, Полигонати Рхизома се претходно третира топлом водом да би се добили сирови полисахариди, а затим се подвргава таложењу етанолом да би се уклониле неактивне супстанце и протеини [39]. На ефикасност екстракције може утицати неколико фактора, укључујући температуру, време, учесталост екстракције и растварач. Температура, време и однос течност/чврста материја су у распону од 80–100 ◦Ц, 2–3 х и 1:(10–30) г/мЛ, респективно [30]. У међувремену, полисахариди Полигонати Рхизома се често пречишћавају коришћењем ДЕАЕ-Целлулосе52, ДЕАЕ-Сепхаросе Фаст Флов јоноизмењивачке хроматографије, Сепхадек Г-75 гел филтрационе хроматографије и Сепхацрил Г-150 колоне хроматографије [4]. Поред тога, екстракција ензимском хидролизом, ултразвучно дробљење и екстракција, и екстракција уз помоћ микроталасне пећнице се такође користе за екстракцију полисахарида Полигонати Рхизома [36]. Разређени луг може побољшати принос уништавањем ћелијског зида и олакшавањем ослобађања полисахарида Полигонати Рхизома из ћелија [36].
Велика разноликост постојећих ПСП-а је пријављена у различитим истраживањима, што може бити последица зрелости, географске локације, околности животне средине, метода екстракције и аналитичких процедура [30]. ПСП је такође екстрахован са ЦО2-покренутим растварачима за хидрофилност који садрже амине и воду, а добијен је принос од 399,2 мг/г у односу чврста и течност од 1:20, температура екстракције од 50 ◦Ц, ултразвучна снага 500 В, а време екстракције 60 мин [42]. Нису пријављене методе екстракције и пречишћавања великих размера или индустријализације полисахарида Полигонати Рхизома. Дакле, напредна технологија екстракције могла би да се користи за екстракцију полисахарида Полигонати Рхизома, као што је водена двофазна екстракција [43,44], субкритична екстракција воде [45,46], екстракција уз помоћ импулсног електричног поља [47,48] и мембранска екстракција технологија сепарације [49].
3.2. Структура полисахарида полигонати ризома
Структуре полигонатијских полисахарида често су успостављене хидролизом киселине, фриерове трансформативне спектроскопије, нуклеарна магнетна резонанца (НМР) Спектроскопила, висока резолуција масене спектрометрију, ултра-високе перформансе течне хроматографије - четверополни замка Тандем Масена спектрометрија (УХПЛЦ-МС / МС), гел пермеациона хроматографија високих перформанси, течна хроматографија високих перформанси (ХПЛЦ) – детекција флуоресценције са дериватизацијом пред колоном, кисела хидролиза у комбинацији са хроматографијом са изменом ањона високих перформанси са пулсном амперометријском анализом комбинована детекција са гасном хроматографијом – масена спектрометрија (ГС‑МС), као и хемијски докази [50–54].
Полигонати Рхизома полисахариди и олигосахариди могу се разложити на моносахариде током поновљеног процеса парења [55]. Састав моносахарида се разликовао након парења: повећао се садржај Гал и -1,4-манопиранозе, а смањио садржај Глу и манозе (Ман), док се појавила гликозидна веза -1,4-галактопираноза [17]. ФТИР спектри су показали да полисахариди Полигонати Рхизома поседују различите степене естерификације [56]. Приступ деградацији уз помоћ микроталасне пећнице могао би смањити молекуларну тежину ПСП-а, али знатно побољшати биоактивност, као што је антиоксидативна активност [57]. ПСП, ПЦП и ПКП су имали троструко спиралне структуре са ‑Д‑фруктофуранозилом (Фруф), ‑Д‑глукопиранозом (остаци шећера Глцп, ‑Д‑галактопиранозе и О‑ацетил групом [58].
Постоји пет типова ПСП, тј. пектин [59–61], фруктан [29], глукогалактоманан [30], полисахариди типа арабиногалактана [62] и глукоманани [63]. Сирови ПСП садржи угљене хидрате (85,1–88,3 процената), протеине (4,51–11,9 процената) и уронску киселину (1,79–7,47 процената) [36]. Метанолиза у комбинацији са методом хидролизе ТФА може се користити за екстракцију пектина [60,61]. ПСП садржи различите процентуалне саставе Ман (62,3–76,3%), Глу (15,2–20,3%), галактозу (Гал) (4,35–15,3%) и арабинозу (Ара) (4.00–7,65%) и мале количине Фру, рамнозе (Рха), Ксил, ГалА и ГлцА, као и разгранатог хомогалактана и галактоманана (Табела 1) [36]. Други извештај је показао да сирови ПСП има висок садржај Глу (15,1 процената), Гал (29,6 процената) и Ман (36,1 проценат) [64]. ПСП0‑ПСП9, екстрахован из сваког циклуса парног сушења, варирао је у молекуларној тежини, али је имао сличне окоснице и хемијске групе [65]. Међутим, и биолошка и хемијска варијанса ПСП открила је значајну сегрегацију ПСП0, ПСП1-ПСП4 и ПСП5-ПСП9 [65].
Табела 1. Поређење структуре полисахарида ПЦП, ПКП и ПСП.
ПЦП је углавном садржао Глу, Ман, Рха, Гал, рибозу (Риб) и Ара [66,67]. ПЦП је формиран од разгранатог фруктанског језгра са (2→6)-везаним-Д-Фруф остацима свака три (2→1)-везана-Д-Фруф остатка, и просечним степеном полимеризације од 28 [25]. ПЦП‑1 је имао (2→1)-повезану ‑Д‑Фруф кичму, као и (2→6)-повезане ‑Д‑Фруф бочне ланце са унутрашњим ‑Д‑Глцп у облику складишта за врат [68] . ПЦП0‑ПЦП5 (105-107 Да), екстрахован кон- седуктивно и испарен 0–5 пута, показао је неправилно сферичну конформацију у воденом раствору [17,69]. Процес парења је довео до значајних структурних промена у ПЦП-у, укључујући молекуларну деградацију, агрегацију и деполимеризацију [16]. Молекуларне тежине ПЦП-а су се мењале током поновљеног парења, прво се повећавале са паром, а затим опадале са даљим парење [17]. П. циртонема фруцтан је садржао (2→6) повезану кичму ‑Д‑Фруф остатака заједно са унутрашњим остатком ‑Д‑Глцп и две (2→1) повезане гране ‑Д‑Фруф остатка [70]. П. циртонема галактан је био (1→4)-Д-галактан разгранат са једним ‑Д-Гал на Ц-6 на отприлике сваких девет остатака у главном ланцу [70].
ПКП је углавном садржавао Фру, Глу, Гал, Ман, Ксил, Ара, Ман и 1,2-линк Глу [71]
Служба подршке:
Е-пошта:wallence.suen@wecistanche.com
Вхатсапп/тел: плус 86 15292862950
Продавница:
хттпс://ввв.кјцистанцхе.цом/цистанцхе-схоп
